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【专家会诊】卢迈新研究员:罗非鱼养殖问题详解

“全国重点鱼病专家会诊大型活动”进行中……

 

第三位分享干货的专家是:国家罗非鱼产业技术体系养殖与病害研究室主任、病害防控岗位科学家、珠江水产研究所研究员 卢迈新


罗非鱼在国内的养殖现状是什么?养殖过程中存在哪些问题?未来罗非鱼的发展趋势是什么?国家罗非鱼产业技术体系养殖与病害研究室主任、上海海洋大学教授卢迈新来为大家回答这些疑难问题:


首先,罗非鱼养殖在国内主要现状是什么呢?

 2013年全国罗非鱼养殖总产量为166万吨,比上年增长7.1%,占全国淡水养殖鱼类总产量的5.9%,主产区仍是广东、海南、广西、福建和云南。2009年南方多个省份罗非鱼主养区发生罗非鱼链球菌病,发病率一般达20~30%,发病鱼死亡率达95%以上。

  

在这种现状下,卢迈新教授告诉大家需要反思以下几个问题:

(1)饲料是罗非鱼的物质和能量来源,同时也是一些有损健康的来源,比如饲料营养的不平衡性,都可能导致鱼体健康受到影响,在高温季节更显著链球菌病还会伴随“肝胆综合症”。

(2)不能片面追求高蛋白质的饲料。需要适当提高饲料价格,提高饲料配方成本,使用常规的、优质的饲料原料,保障饲料的安全性,或者使用一些保护肠道粘膜、保护肝胰脏的饲料添加剂物质,提高生长速度与鱼体健康,依赖鱼体自身的抗病能力来防御病原微生物的感染。

(3)不能滥用乱用防治药物,应该正确使用。

 

明确了注意事项后,大家还应该学习几招罗非鱼链球菌病基本的防控策略,病后治疗,病前预防:

(1)用生石灰、漂白粉进行彻底清塘消毒;

(2)在正规种苗场进健康苗种;

(3)合理投饵:饲料营养均衡,当链球菌病暴发时,减少投饲或不投饲,可以降低病鱼的死亡率,待鱼群稳定,基本不死亡才逐渐恢复投料。

(4)适宜的饲养密度:链球菌病的大暴发跟养殖密度过高有很大关系,放养密度超过2000~3000尾/亩时,极易发病,且传播速度非常迅速,难以控制疫情。如果能控制在1000~1500尾/亩,则该病的发生几率会大幅降低。

(5)保持水体充足的溶氧量,合理使用增氧设施。

(6)加强管理,及时防治鱼病 。高温季节是鱼病多发季节,除了要加强巡塘,细心观察水质、生长等情况外,还要注意防治鱼病发生,一般可以在15-20天左右,每亩每米水深用15-20千克生石灰兑水进行全塘泼洒,调节水质和杀灭细菌。

 

卢迈新教授表示,利用疫苗预防罗非鱼链球菌病将是彻底解决该病的主要方法,其优点是能够达到最佳的免疫效果,但我国还没有高效的商品疫苗,疫苗的研发仍在进行中。

 


 

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