舌尖上的水产品:通威生态大闸蟹

导读

“西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”。每到金秋九月,一缕诱人的鲜香从阳澄湖畔,飘到整个江南,再覆盖到中华大地。一年又一年,享誉盛名的大闸蟹就这样吟出了一段千年的味蕾传奇。

吃了那么多年,那么多只,你真的知道通威大闸蟹的营养价值吗?今天就让小编带大家成为明明白白的吃蟹人,与大家一同分享通威生态大闸蟹到底有哪些与众不同的丰富营养。

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秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来,到了一年品蟹的最佳季节,又怎么能错过蟹中极品通威生态大闸蟹?通威生态大闸蟹五大特色常为人们津津乐道,下面让我们来瞧瞧通威大闸蟹为何如此受到市场及众人的追捧吧!

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秋天是吃螃蟹的好时节,螃蟹的营养价值非常丰富,而且味道鲜美,很多人都喜欢吃。关于吃螃蟹,相信你应该还有很多疑问。除了怎么吃之外,今天小编又总结一些最常见小窍门为大家一一解答,来了解一下吧!

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1912年,在德国北部的一个河畔,一只长着毛茸茸爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它,把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆,这是大闸蟹最早在欧洲亮相时的情景。

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大闸蟹自古以来就是珍馐美食,会吃的自然懂得其中的奥秘所在,那么,远在唐朝时期,大闸蟹是否也像今天一样,是饕餮盛宴中的一道传奇呢?

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在中国千余年的吃蟹历史中,衍生出了不少相关的文化,爱品蟹者自然乐在其中,让吃蟹成为一件讲究且赋有艺术的一件事情。

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在中国这样一个“民以食为天”的美食文化大国,一道美味能够传承几千年一定有其原因。阳澄湖大闸蟹之所以流芳千古,除了美味外,还有一个重要的因素,那就是营养。

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阳澄湖大闸蟹以青背、金爪、黄毛为特点,白肚、个体强壮厚实,煮熟后呈亮橘红色,口味鲜甜,历来被人们奉为“蟹中之王”,也曾被称为“天下第一鲜”。

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通心粉社区将发起“手指点一点,卖鱼我来管”特色水产品网络销售之通威生态大闸蟹,我们在向您推荐这道享誉盛名的江南美味的同时,也为您讲述大闸蟹的千年传奇,敬请密切关注!

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